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bâtons de cannelle
2 -
gingembre
1 cuillerée à café -
clous de girofle
2 -
baies de genièvre
2 -
vanille
1 -
fraises coupées en deux
200 g -
myrtilles
100 g -
groseilles
100 g -
menthe
1 bouquet -
mûres
100 g -
viin
25 cl -
sucre roux
75 g -
framboises
200 g -
cerises
200 g -
cigarettes russes
12
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : [usr 1 ]
Mélangez les épices, cannelle, gingembre, girofle et vanille.
Parez et nettoyez les fruits.
Mettez le vin à réduire avec le sucre et les épices, laissez réduire jusqu’à obtenir un liquide suffisamment liquoreux.
Répartissez les fruits dans des coupes, arrosez chacune du vin épicé réduit.
Décorez de feuilles de menthe.
