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De retour aux cuisines qui n’avaient pas chômé je fus accueilli par des cris multiples : – Coupe les terrines ! Passe la sauce ! Surveille la mirepoix ! Mais celui qui retentit à mes oreilles comme un buccin vainqueur fut lancé par Raymond :  » Va préparer tes fromages, petit !  » Ensuite Jean … Lire la suite de Mes premiers pas de cuisinier (suite et fin)