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crêpes
12 -
pommes
2 -
poire
1 -
sucre en poudre
30 g -
confiture de framboises
150 g
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : [usr 1]
Pelez et épépinez la poire et les pommes, puis tillez-les en tranches fines. Faites-les sauter à la poêle dans le beurre ; lorsqu’elles sont presque cuites, saupoudrez-les de sucre et laissez-les dorer légèrement.
Sur un grand plat rond, déposez une crêpe et recouvrez-la de confiture et de tranches de fruits. Renouvelez cette opération en empilant les crêpes une à une et en terminant le montage du gâteau par la dernière crêpe.
Arrosez du jus de cuisson des fruits, servez sans attendre.