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La nouvelle carte estivale du Bistro vous attend !
Répercussion de la baisse de la TVA sur les prix : + de 10 articles en baisse !
Le menu à 36 € passe à 32 €
- Quelques nouveautés sur la carte estivale:
La grande salade folle d’été
Salade mixte d’avocat et tomate, gambas poêlées, champignons de paris et melon, vinaigrette aux dix épices et sel de Guérande
Pimientos del Piquillo farcis au taboulé Libanais, pistou et coulis de tomate
Sashimi de thon rouge frais au beurre d’anchois sur salade de lentilles, aceto balsamico et huile d’olive, fenouil bâtard
Mille-feuilles de légumes confits au jambon »Serrano » et au melon, mozzarella, pesto de basilic au poivre noir
Tartines gourmandes à l’aïoli, dorées au fromage
Et à la plancha des brochettes de poulet, de canard, de saumon et chipirons, de boeuf
Bâtons de rhubarbe confits au jus de fraises, glace maison au whisky
Farandole de glaces et sorbet maison en corolle croustillante safranée aux amandes
Et bien d’autres à déguster en terrasse…