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cerises
500 g -
beurre
50 g -
kirsch
3 cuillerées à soupe -
sucre
100 g -
glace vanille
8 boules
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 3/4
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Laver les cerises. Les dénoyauter en récupérant le jus.
Faire fondre le beurre.
Ajouter les cerises, le sucre, le kirsch et le jus.
Laisser chauffer quelques minutes sur feu doux.
Mélanger délicatement les cerises au jus de cuisson pour que les fruits soient bien nappés.
Répartir les boules de glace à la vanille dans des coupes réfrigérées.
Verser les cerises chaudes dessus et servir aussitôt.