Harmonie d ‘orange, fraises et raisin muscat


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Ingrédients : 4 personnes
  • oranges
    2
  • figues
    2
  • fraises
    12
  • star fruit (carambole)
    1
  • pavot de bananes
  • raisin muscat
    1 grappe
  • feuilles de mélisse
  • Vinaigrette d’abricot au Riesling
Préparation :

Difficulté : ]usr 1]

Émincer les fraises, les oranges épluchées ( sans pépins ), émincer le star fruit ( mûr), couper les figues longitudinalement en deux.

Accompagner d’une vinaigrette d’abricot au vin de Riesling.

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