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Ou la découverte des cacahuètes par un grand chef
J’ai crée en 1985 avec Jayne Taylor, mon amie et collaboratrice de mon école de cuisine des recettes de cacahuètes afin de promouvoir la cacahuète américaine pour la National Peanut Council aux États-Unis.
il en est sorti un livre avec des recettes en français traduites en anglais , ce petit livre fut tiré à plus de trente mille exemplaires, et autant de posters géants qui furent distribués en Europe.
Il en reste une cinquantaine d’exemplaires
Si vous êtes intéressé : message@bistrodhubert.com pour tous renseignements